O Bubble Tea tem suas raízes na cultura tradicional do chá taiwanês, que remonta ao século XVII. No entanto, não foi até a década de 1980 que o chá da bolha como conhecemos hoje foi.. Clásico bubble tea con tapioca. El té de burbujas o té de perlas, también conocido por su anglicismo bubble tea o también como boba, es una bebida de té dulce aromatizada inventada en Taiwán.Aunque las recetas varían, la mayoría de ellas tienen una base de té (que puede tener leche o jugo de frutas) mezclada con bolitas de tapioca gomosas (“perlas”, “burbujas” o “bobas”) endulzadas.
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Bubble tea (also known as pearl milk tea, bubble milk tea, tapioca milk tea, boba tea, or boba; Chinese: 珍珠奶茶; pinyin: zhēnzhū nǎichá, 波霸奶茶; bōbà nǎichá) is a tea-based drink that originated in Taiwan in the early 1980s. Taiwanese immigrants brought it to the United States in the 1990s, initially in California through regions including Los Angeles County, but the drink.. O Bubble Tea é uma mistura de chá com suco de frutas, leite ou iogurte, cujo principal aspecto distintivo são bolinhas de tapioca saborizadas (também conhecidas como pérolas de tapioca), que ficam submergidas na parte inferior do copo. Essas bolinhas são aromatizadas com diversas gelatinas, açúcares ou edulcorantes e dão a essa mistura.