Er enthält dadurch mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe als herkömmlicher Reis. Weißreis bezeichnet Naturreis, der geschliffen und poliert wurde. Das bedeutet, dass diesem die Silberhaut und der Keimling fehlt. Durch diese Verarbeitungsweise ist er länger haltbar, aber auch nährstoffärmer als andere Sorten.. Antwort: Im Reis sind pflanzliche Proteine enthalten. Jedoch gibt es auf pflanzlicher Basis noch Alternativen, die mehr Proteine enthalten und somit besser für Menschen geeignet sind, die viel Sport treiben. Dazu zählen Linsen, Hülsenfrüchte, Erdnüsse und geröstete Kerne. Auf Reis solltet ihr aber dennoch nicht verzichten! Probiert.
Wie oft wurdest du schon gefragt, wo du jetzt deine Proteine herbekommst? 😂 👆🏼⠀ ⠀ Der
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